2014年10月21日火曜日

紀ノ川柿入荷しました。




和歌山県産 紀ノ川柿 秀3L

一般的な平核無柿と比べて、表皮の色が濃く、糖度が高く美味しいです♪


木に成ったままの状態で渋抜きをするので、
より甘味が強く黒砂糖が入ったようになります。
 
手間がかかるのと、生産量が少ないため、希少価値の高い柿なんです。


黒いゴマがびっしり入っていて、黒砂糖のような甘さです!

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