天候に体が・・・(^_^;)

朝晩スッカリ寒くなりました。今朝は１０℃下回りましたね!!この秋一番の冷え込みだそうで。。。
これから毎日少しずつ冬に向かって季節が進んでいくんでしょう。。。

仮設住宅にお住まいの皆様。とにかく風邪には注意してください。既にインフルエンザが流行りだしているという話も聞きます。。。

ここまで昼夜の気温差があると・・・正直品揃えに困ります(^_^;)
毎年の事ながら、春と秋の商材は・・・サイクルが早いんです。
夏ならスイカと桃を集中的に特売出来ます。冬であれば当然ミカンとリンゴが主力になります！

しかし、秋は気温が高いと・・・ミカンと柿は動きません。梨やリンゴなどのジューシーな物が動きます。
　｢女心と秋の空｣です！！気温差が人間の体温の変化に大きな影響を与えるので、家を出るときのほしい品物と外に出た瞬間のほしい品物が、ガラッと変わってしまいます。。。

　特に女性の場合、冷え症の方が多いので、特に果物を試食して選ぶときには私共もかなり気を使います。

　店側が迷うので、お客様は何を買って良いのか迷うわけです。
困った時期です(^_^;)



　そんな中でも当店の自慢の品ぞろえをご覧ください。。。


　私さくまは、炭水化物が大好物なんです！！
特に麺。。。幸せです。。。と言う事で職権乱用の・・・果物屋さんにまさかのうどん！！！！(^_^;)

　マルニ食品の｢鍋焼きうどん｣｢カレーうどん（平麺タイプ）｣そして一番人気の｢味噌煮込みうどん｣
の３種類を陳列！！しかもまたまた私的感情が入り｢ＩＨ対応｣にしちゃいました。
価格より、味と利便性で(^O^)／　　どれも１つ１３８円です。。。
　寒くなる時期、賞味期限も長いしストックしておくと何かと便利です(*^_^*)



　定番中の定番｢りんご｣

本日ご紹介するのは、山形県朝日町の｢秋陽（しゅうよう）｣相変わらずリピートいただくお客様が多いです。。。
千秋リンゴと陽光リンゴの掛け合わせ。

　ちなみにサイズは〇秀等級２８玉。。。このデカサで１個１８０円。６個で９８０円。。。
本フジリンゴが、美味しくなるまであと１カ月位。。。それまでの間、この秋陽をご堪能ください。

　現在リンゴは、山形県産・青森県産合わせて５品種を取りそろえております。。
食べ比べしちゃってください(^O^)／



　続いて・・・柿！！

当店は、和歌山県産かつらぎ　の平核種無し柿を取り扱っております。。。
何故って美味いから(*^_^*)しかも他産地に比べて、肉厚なんです(^O^)／

　写真左手前のバラ積みは・・・あのデカサでＬサイズなんです。１個８０円。。。
他にも、Ｌサイズから４Ｌサイズまで扱ってます。。。
　そして、今時期一番お薦めの｢紀ノ川柿｣黒ゴマたっぷりの種無し甘柿です。。。
こちらも当然ＪＡかつらぎのみを仕入れてます。。。１個３８０円。３個で１０００円。。。

　柿も常時３品種から５品種取りそろえております。。。
ご自宅でも、ご贈答用でも自信を持ってお薦め致します！！

こちらは、新高梨（茨城県せきじょう）です。大玉と言っても、新高品種自体が大玉なので
多品種と比べるとデカイですが、新高梨的には普通よりちょっと小さめ(^_^;)です。
１個１８０円→１２０円です。
週末また、気温が高いようなので梨がお薦めです。。。

　もうじき越冬用の梨も入荷します。。。価格はその時点で一気に上がります。。。

梨つながりで、山形県産ラ・フランスが入荷し始めました。
と言っても、結構前から入荷はしておりますが・・・皆様もテレビ等々でご存じと思いますが、ラ・フランス（洋梨）は収穫後はぶつけられたら怪我する位硬いんです。しかも不味い。。。(^_^;)

　追熟と言う工程を経て出荷され、ご自宅で食べ頃を迎えるように調整されていますが・・・この追熟の工程で、今時期はやく熟させて店頭に出荷したいがためにガスを使い追熟をします。

　
店頭で見てみると分るのですが・・・ラ・フランスが入っている共選（ＪＡもの）産地５ＫＧ箱の等級が記されている面を見ると・・・★（クロホシ）の刻印がされています。
　これが
、ガス追熟をしたもの。。。当然熟すと、アルコール臭くなるので私はパスしてます。

　現在店頭に山形県産秀等級１４玉を陳列。。。１個２８０円です。

　以前ご紹介した、特大パイン・・・大人気です(^_^;)正直私が一番驚いています。。。
やはり価格も大事ですがそれ以上に味です。。。今週末土曜日にまた入荷します。。。
　今週末は、５本ご予約いただいているので店頭には残り５本しか並びません。。。
皆様お早めに(^O^)／　１本８８０円です。

　そして、専門店と公言しているので意地の

東一より仕入れた静岡県産クラウンマスクメロン等級白　９８００円→５８００円。
青森県産スイカ　８８０円です。。。

　さくま青果は年間通して、静岡マスクメロンとスイカを販売してます(*^^)v
突然必要になった時、思い出してください(^_^;)

　新潟県産　生食用花イチジクが間もなく終了します。。。
１パック５８０円。。。人間は無いと食べたくなるものです！！思い残しないよう今のうちに食べちゃってください。。。

　本日から週末にかけての、特売品の一つ。。。
ペリカンマンゴーです。。。高騰が続いたせいで市場内での回転が悪くなり・・・仲卸さんより当店へ。。。２個で１００円です。。。結構うまいんです(*^_^*)


　久々に長々と書いてしまいました。
ここまで付き合って下さった方。。。ありがとうございます。。。
勢いでお店へもご来店しちゃってください(*^^)v


楽しい週末をご提供できるよう張り切って頑張ります。。。

すっかり・・・(^_^;)

　週末の、おおがわらオータムフェスティバルにお越し下さったお客様ありがとうございます。。。

　朝５時から活動開始して、すっかりバテマシタ(^_^;)暑かったですねぇ・・・
｢さくま青果｣として出店したのは初めてで、お客様に何が喜ばれるか的を絞れず・・・だいぶ苦労しましたがとにかく楽しかったです。。。　サンコア店があった頃の感覚を、久々に体感出来ました。
やっぱりお祭り最高(^O^)／

　お買い上げいただいたお客様どうです！？
さくま青果の勢い・元気・愛情。。。当店イチオシメンバーがいけいけでご奉仕と勉強をさせていただきました。
　どんだけの勢いかって・・・当日一枚も写真撮ってないくらい(+o+)です。。。
参考資料が作成できない(^_^;)やらかしちゃいました。


　本日も、お客様よりゴルフコンペの景品注文をいただきました。
そして、明後日木曜日にも。。。

　本当にありがたいです。とびっきりの旬を詰めさせていただきます。
ありがとうございます。。。

　

　木曜日に・・・愛知県｢次郎柿｣と熊本県産パリパリ食感の｢太秋柿｣を仕入れてきます。。。
ブドウの種類も少なくなってきました。。。いよいよ店内カラーも、秋紅葉真っ盛りになります。。。


今日は、穏やかで過ごしやすい日ですね。。。皆様風邪には気をつけましょう。。。
さくま青果の大盛り１００円レモンで体調管理しちゃってください(*^_^*)

明日本番(^O^)／

　明日、日曜日は｢第２１回おおがわらオータムフェスティバル｣本番です♪
昨夜も寝るのが遅かったので、今夜はトットと寝ます(^_^;)

　明日は５時から活動開始したいなぁ・・・
おかげ様で、天気も回復し♪最高の一日になるかと!!

　スーパー目玉商品もたくさんですよ・・・

明日は暑いから、トマト４ｋｇ箱（中央市場協力品）２０００円～２３００円を何と・・・６００円!!

とか。。。


住商フルーツ甘熟王バナナ　２８０円が１００円!!

とか。。。


絶対にお買い得です！！


楽しみにご来場くださいませ(^O^)／


後日アップします。。。

葛藤・・・

おばんでございます♪(^O^)／

本日も店内を、ご紹介。。。
常時南国フルーツをここまで取りそろえているお店は・・・宮城県内でも、さくま青果くらいではないかと。。。
専門店と言うのは簡単ですが、お客様と我々の言う専門店とはニュアンスが違うんです。。。

本来の専門店とは・・・旬の時期の商品以外は取り扱いしません。同じ名前の商品でも、加工品ではないので、日・週・春夏秋冬で今一番おいしい産地が異なります。
その中で今一番を探し出すのが専門店の役割だと思います。

しかし、お客様の言う専門店とは・・・年間通して何でも取りそろえているのが専門店。と言う解釈をおもちです。。。
年間通して何でも手に入るのは、量販店です。。。

とはいえそんな事も言ってられないので・・・今時期入荷している旬の果物から、特大サイズや市場には出荷されない生産量の少ない物。国産輸入南国フルーツ等、ご来店いただかなければ分らないような珍しい果物。そして、本当においしい物。輸入果実であれば、日本人の感覚で言う美味しいもの。をご提供できるように踏ん張っております。。。
そういう商品ですので当然管理リスクも高いんです。。。
１００人中１００人が好むものばかりではないので・・・ましてや私共が扱っているのは、生モノです。。。

ショーケースだけを見ていると華やかですが・・・毎日葛藤です(^_^;)

ミカンの箱買いがお薦めできる時期になりました(*^_^*)



下段写真の左側：長崎県　西海みかんから｢味まる｣をチョイスしました。
毎度のことですが・・・今やどこでも変える西海ミカンシリーズ（出島の華・畑詰め・味っ子・味まる・西海レジュラー）ですが、専門店が扱う西海ミカンを是非食べてください。。。
西海ミカン産地の中から、その時！美味しい畑・生産者を見極める目利きの成果を食べて実感してください。。
現在、極早生種ですので５ｋｇ箱のみです。
Ｓ・Ｍ・Ｌサイズまでが２９８０円。２Ｌサイズは２３８０円です。
そして、待望の早生種ミカンは１１月４日から入荷の予定です。

　例年思いますが、２Ｌサイズを安心して買う事ができ、食して美味しいと思うのは西海だけなんじゃないかと思います。。。
　
　産地によっては、これで本当に秀等級なの！？って思う所も結構ありますから(^_^;)
これも、各農協合併の影響だとツクヅク思います。本当に日本の将来は大丈夫ですか!?一時の財政の為に・・・未来が滅茶苦茶になってしまいそう

下段写真右側：熊本県産ミカンから｢肥のあけぼの｣をチョイスしました。
　Ｓサイズ２０００円。Ｍサイズも２６８０→２０００円にしてました。

　今時期、１０月半ばから１１月頭の極早生種から早生種に変わる位の間・・・この｢肥のあけぼの｣が一番味がはっきりしていて美味しいと思います。特に若い方にオススメ。
程よい酸味があるので、一層甘さが強く感じられます。
甘さだけで酸味が無ければ、味ボケして美味くないですからね。。。なので若い方にお勧めなんです。体温はご高齢の方に比べて高いですし、味覚が衰えてないので。。。

同じ家族でも、おばあちゃんは酸っぱいと言いお子さんは美味いと言う。その違いがこれに当たります。逆に幼少に近いお子様だと、酸味や苦みを毒と感じてしまいます。
　よくピーマン食べられないお子様いらっしゃいますよね♪大人になると自然と食べられるんです(*^_^*)

　先週くらいまで高騰していた野菜たち・・・週が明けて価格が一気に下落しました。
財布が喜んでいますね(^O^)／よかったよかった(^_^;)だいぶ原価割って販売しました。

初ご来店♪いらっしゃいませぇ～。。

本日、午後に素敵なお客様がお見えになりました。
どう見てもハトです。。。店舗入り口から歩いてご来店いただきました(^O^)／

突然の出来事に当店従業員さんが、とりあえず取った行動がこのワンショット(^_^;)
慌てて店内に呼ばれまして・・・ご一緒に道路まで歩いて行ったものの・・・再ご来店(+o+)

よく見ると・・・怪我していて飛べないご様子。。。こんな状況で、道路に放置しても事故にあうのが見え見えだったので、どこに連絡してよいかを大河原町役場へ電話しました。

役場職員の方が、快く迅速にお向かいに来て下さり車にてご帰宅しました。
飼いハトの様で、とてもおとなしくバットの中に、確保している間は毛布で囲っていたのでクツロイデいました(^_^;)
ハトからお礼をいただきました♪　きれいな白のウンコです。。。

機会があればまたのご来店をお待ちしております(*^_^*)

本日、初荷は・・・和歌山県特産の!!あの柿♪

もうお馴染みですね！！｢紀ノ川柿｣です(^O^)／

この断面見てください!!雪の結晶の様にきれいです。。。
ゴマダップリで！種無し！！パリパリの食感！！！最高の一品です。。。
例年ながら、一度購入されたお客様は絶対に戻ってきます。。。取扱店も少ないですし。。。

カゴ盛作ってほしいとご依頼いただき・・・作っている間に、試食してもらうと。。。お客様から紀ノ川柿だけの盛りつけで！と言われる方もシバシバ(^_^;)

その位高級感・食感・満足感。。。どれをとっても最高ですよ。。。本当にゴマの様な味もするし♪

今日から、１か月半程度店頭に入荷します。。。

こちらは、熊本県産ミカン｢肥のあけぼの｣です。
Ｓサイズを棒ネットに９個詰めにしました。３８０円。。。
本当に早生ミカンなの！？って言う位、甘さと程よい酸味があり味が濃く仕上がっています。。。

特に若い世代のお客様には食べ飽きない・・・２個目が欲しくなる美味しさだと思います。。。
この時期は、長崎西海味まるミカンよりも美味でお手軽価格です。。。

お客様からの強いご要望で・・・宮城県産利府梨を仕入れました。
ガツガツの硬さが欲しいお客様には、嬉しい一品と思います。。。大玉で１５０円。。。

本日も、宮城県村田町より産直野菜届きました。
カブと霜降りいんげん（生だと見た目黒いですが、茹でるときれいな黄緑一色になります。）
筋なしいんげん。。。
どれも１００円です。。。カブだけは３個で１００円です。。。


いよいよオータムフェスティバル近づいてきました。。。
週末、予報外で晴れてほしい！！！！(>_<)

新たなる始動・・・

　やっぱり夜は寒いですね(^_^;)
この時間になって、上着を着てしまいました。


　本日は、明日納品ご注文をいただいている｢ゴルフコンペ｣の景品を作成しておりました。

第104回オーガスターゴルフクラブ開催おめでとうございます。。。
しかも天気予報は最高じゃないですか！？

　逆に週末の｢第21回おおがわらオータムフェスティバル｣が心配になって来ました(>_<)

まぁ、なるようになります！！出来る中で最善を尽くすのみです♪
天気だけは、人間が決められるものじゃないですから(^_^;)



　ブログ背景等のデザイン一新しているの分りますでしょうか！？
そうです！！とうとう念願のホームページなるものが始動致します。
そちらに合わせて、統一をはかりました(*^_^*)

　しかも、私一番苦手な自画写真。。。撮影時はとにかく必要以上の汗をかきました(^_^;)
写真撮られるの一番苦手です(+o+)


　それでは、明日本店はお休みになります。
残りの仕事に入ります♪


　皆様、お疲れさまでした。

南国フルーツ大集合♪

　週末、南国フルーツを仕入れてきました。

　キワノ
グロイですが、程よい酸味が癖になると思います。。。　１個９８０円。

　こちらは、チェリモヤ。

チョコミントアイスの様な・・・甘ぁい美味しさがあります。。。１個９８０円。

こちらも、特大サイズですので見た目がチョット(^_^;)

　そろそろ本格的に秋なので、サツマイモも各産地を揃えてみました。
ただし！！食べておいしくて、みんなが置いてない物だけです(*^^)v

　千葉県ＪＡ香取の｢パープルスウィートロード｣
１本１８０円。。。
　こちらは、お酒の原料用ではなく食べる目的で栽培されている数少ない、紫イモです。。。

　鹿児島県産の｢安納甘芋｣。１本１８０円。。。
こちらもホクホク黄金色の美味しい品種です。
当然、宮城県でも栽培できますが・・・知っている人は知っている！！
味は全然違います♪
さすが本場の味(^O^)／

イモは、各１本１８０円ですが３本で５００円にしてました。
この機会に食べ比べしても面白いかもしれません(*^_^*)

　先日もアップしましたが・・・秋田県産の原木マイタケ♪
売れ行き好調なので、追加しました。
そんで品出しして直後の写真♪
デカイでしょ！！これで１．４ｋｇあるんです(*^^)v

　最後に・・・葬儀用のカゴ盛ご注文いただきました。
これで９０００円です。

　凄いボリュームです。。。カゴを使わない分、品物を多く入れられるんです♪
勿論これに、名入れ札をお付けしております。。。