店内ガラッと・・・

　おばんでございます!!(*^^)v
やっと風が収まりましたねぇ(>_<)
昨夜は、風邪凄くて寝付けませんでした・・・音もさることながら、店が心配で。こんな時には自宅兼店舗の方がいつも羨ましく思います(^_^;)
　あの地震で堪えて・・・風邪で倒壊したらシャレになりません!!気持が折れてしまいます(T_T)

　本日店内を一新！！

 メロン・・・メロン・・・メロン！！　です。

　ゴールデンウィークのこの機会にと思いまして・・・毎度おなじみ　茨城県かしまなだ　のアンデスメロンと、なだろうレッドメロン　を陳列♪
　かしまなだは、品質にバラつきが少ないので安心してご提供できます。
　
　Ｌ大　サイズ　１玉３９８円。。。２玉で７８０円！！　（上写真）

　４Ｌ　サイズ　１玉１２８０円。。。２玉化粧箱入りで２５００円！！　（写真下）

今時期では・・・絶対にお得なはず！！誰にもマネは出来ないよ(*^^)v
味も間違いないし♪お勧めです。

　大好評の・・・特大弘前　フジリンゴ♪
本日は・・・有袋　２２玉ｻｲｽﾞをチョイス(*^^)v
とにかくでかい！！！！ご贈答や、震災見舞いにご好評いただいております。

　有袋・・・・聞きなれないかもですね♪
栽培時にリンゴに袋をかけてしまいます・・・すると太陽光をまんべんなく吸収する事により、裏も表もきれいな赤色になります。
　逆は・・・無袋　と言います。　リンゴの時期まっただ中にはこの無袋が量販されています。
無袋の特徴は、表と裏があります。　当然木に成っている時、裏側を向いている方が赤色が薄い裏になります。・・・でも味は、無袋の方が濃くておいしいんです。(^O^)／

　暖かくなるこれからの時期は・・・有袋ガス貯蔵が増えますね。
どうしても、常温保存のリンゴは暖かくなると、ミツが入っていた所が黒くなってしまいます。
　ガス貯蔵は、４月半ばからの出荷に合わせて・・・ある程度出荷が終わった１月中頃に、傷の無いリンゴを再選果して、紙の箱ではなく発泡スチロールの箱に入れ、ガスを充満させた大きな倉庫に保管します。この倉庫がまたデカイんです！！
入口は２重扉になっており、外気をシャットアウトしています。もちろん倉庫内からリンゴを運び出すのはコンピューター管理された無人のフォークリフトです。
　・・・この設備は青森県だけ！！！！

　さらに、雑学を♪真夏のリンゴが無い時期には、この倉庫に何が入っているかと言いますと。。。
何と！！熊本県産のスイカ(^O^)／
　大規模な冷蔵貯蔵施設を建設するのであれば、空き倉庫を利用した方が管理費が安いんだとか・・・持ちつ持たれつですね(*^_^*)