ある意味大忙しな・・・月末(T_T)

　今朝方の地震デカかったですね(-_-)zzz
ここ数日、携帯の地震速報なりますね(-_-)zzz
私、携帯電話を目覚まし時計にしているので・・・(^_^;)皆さん感覚解りますよね。。。
目覚ましと勘違いして、止めようとするんです。
　しかも悪い慣れですね。。。その後地震が来ても｢まただぁ｣みたいな感じで布団からも出ず寝てしまう。。。皆さんも気をつけましょうね(^O^)／

　 本日は、果実の棚がえをしてみました。
イヨイヨお盆仕様ですょ！！
　月末という事もあり(^_^;)流れるようにさらっとアップさせていただきます。。。

　まずは、地場産の｢小松菜｣土曜日・日曜日とも人気者でした。
先週頭から、ホウレンソウともに値上がりしたので、各お店で置いてないそうです（お客様談）

　当然、地場産なので１００円／袋です。
　この葉っぱに穴があいている感じ！！最高ですよね♪
不味ければ、虫は食べません。。。人間よりシッカリしてますよ(*^_^*)
だから、産地によっては｢ミツバチ交配｣という手段を取っている所もあります。。。

　スイカが空っぽに・・・(>_<)週末、気温高くならないので仕入れ少なくしたら・・・油断してました。
美味しかったそうで。。。ほぼ、リピートのお客様でした。
寒くても、スイカなんですね(^O^)／

　香川県産　生麺コーナーに｢茶そば｣入りました。
相変わらず、賞味期限の長さと。コシの強さに皆様お買い上げいただいてます。。。

　奈良県産の　温室柿（早生刀根）　です。。。
お写真わかりづらいのですが・・・大粒です。。。１玉８８０円。。。

　いかがでしょうか！立派な軸と立派な玉ハリの・・・栃木県産種なし巨峰。。。
今シーズンは約２週間ほど、出荷ペース遅れています。

　なんと土曜日に２箱２０房仕入れましたが・・・当日、お中元用に詰め合わせとご自宅用にお買い上げいただき・・・品切れしちゃいました(T_T)
　土曜日の夜。仕事終わりに仙台の市場まで取りに行ってきました。
１房１０００円です。。。

　ここから。。。棚がえ後を・・・

　

　今週は、どんどん贈答用果実含めて・・・店内に入って来ます。。。
本日も　福島県産　光センサー桃　｢山梨白鳳｣ご発送いただきましてありがとうございます。。。

　お客様によっては、相手方を思えば福島県産発送出来ない。。。という方もいますが。。。

　難しいですね。。。こちらからは何とも言えません。。
ただ、本日の様にご発送いただくお客様もいらっしゃいます。
　｢毎年、楽しみに待っていてくれるし、硬い桃は福島だし。説明すれば何て事無い。｣
とおっしゃっておりました。
　ブレナイしっかりされたお客様が発送される相手先様もシッカリされた方なんだろうなぁと感じます。

今年は・・・というお客様は、来年何気なしに来て発送するんだろうなぁ・・・本当に放射能怖ければ、数百年間、避けなければいけないと思うのですが・・・

　｢相手先を思えばこそ。。。薦めるのはあり得ない｣と言っていた人が、、、｢来年あたり、ほとぼりが冷めてしまえば、福島産でも関係ないけど。｣みたいな言い方されると。。。。(－－〆)

　今回の福島問題は、流行事ではありませんので！！
　いくら相手がお客様といえども、私がイラッとします(－－〆)　生憎、、、若造なので紳士的対応はできません(^_^;)
　当然、当店はそのようなお客様をお客様とは思いませんので・・・(*^^)v

　人の話を聞く事が出来ず、テイサイのみで自分を押し通す方には、厳しく行きます。。。
こっちは地震・原発が無くても。通常時から常に、品物と真剣勝負してますから♪
　テイサイでは済まない話なんです。。。

　今年は春時期、天気が良かったので、茨城県産　梨　も　福島県産　桃　も味良いですよ♪
贈答用にはちょっとという方は、自宅で食べちゃってください(*^_^*)
　言うまでもなく当然ですが。安全のもとに販売してますから。。。



　

贈答シーズンですね♪

　おばんでございます。
湿気がすごくて、ばててます(^_^;)

　本日、山梨県産　貴陽（きよう）　を仕入れてきました。
贈答用の大玉。産地化粧箱入りです♪１箱２５００円。。。
早速売れました(*^_^*)　ありがとうございます。

　貴陽は、プラムの中でも贈答用として取り扱われております。。。
年代問わず美味しく食べれと思うので、当店ではカゴ盛等のバラ売りも含めて、若い方から年配の方への贈答なんかには必ず、入れちゃいます。。。高感度間違いなしの、上品な味ですから！！
　甘すぎず、水っぽくなく、勿論酸味は無いので。。。蒸し暑い夏には最高の一品です。。。

　以前のブログでもご紹介しましたが、当店北海道産赤肉メロン（中ふらの・らいでん）は、｢Ｒ１１３｣品種になるまで扱わないので・・・(^_^;)
　本日、北海道共和町の　赤肉メロン　を仕入れてきました。
現在、東北で流通している北海道産赤肉メロン。主に｢らいでん｣は、｢ルピアレッド｣品種なんです。
自宅で食べるだけなら良いのですが、贈答用で考えた場合、熟すのが早く振動に弱いので控えています。。。味も、同産地のＲ１１３と比較した場合、濃厚さがハッキリと解ります！

　なので、この共和町の赤肉メロンは繋ぎではありますが・・・(^_^;)味には絶対の自信があります。
１玉９８０円。。。

　こちらは、北海道産　らいでんメロン。　品種は｢クラウン｣です。１玉９８０円。
こちらも赤肉メロン同様・・・同じらいでんメロンが各お店に並んでおりますが。。。食べ比べてください。。。ハッキリと分ります！！！これが量販店と専門店の違いなんだって(*^^)v

　贈答と言えば・・・本日も大好評です。。。愛知県蒲郡の温室みかん。。。
年間通して、ミカンとリンゴは皆さん大好きですね(^O^)／
　先週末と今週末の大きな違いは。。。
　先週までは、写真右手前角の９８０円パックが動いていました。
今週は、写真右奥の緑の箱詰め２０００円を包装する方が増えました。
そして、写真陳列左端の６８０円佐賀ミカン。。。どこでも販売しているやつ・・・残念ながらピタッと動きが止まりました。　当たり前ですが、私の販促手段でダミーとしておいてある味より価格優先の商品だからです。。。
　６月から温室みかんを陳列して見せておきます。。。生活者の方目線で、購入し自宅で食べます。。。そしてお盆近い今時期、ハッキリと美味い不味い。贈答に出来る出来ない。を体験して選択出来るんです。。。　

　暑いので、、、青森県産カブ　２Ｌｻｲｽﾞ１個８０円。仕入れてきました。
漬物にしちゃってください。。。食がはかどります(*^^)v

　こちらは、当店の１コーナー。。。地場産（村田町）品です。。。
なすが柔らかくて美味いんです！！(>_<)

　本日もお客様数名より、大切なご質問をいただきました。
果物（モモ）ご購入のお客様。。野菜ご購入のお客様。。からです。。。（当然か(^_^;)）

　福島県産や、各産地からの出荷（流通）時の線量検査や、安全に関する事でした。
報道でも毎晩のようにやっておりますが、各ＪＡさんで全量検査したり場所によっては自粛したりしてます。。。だからＪＡ経由の商品に関しては、信用して大丈夫です。。。
　そして購入する際、より安心感を得るための手段は！？というご質問ですが、、、それはやはり今回の地震でも見直されていますが、地元の個人店でお買い求めいただくのが一番です。。。
勿論、野菜果物問わずですよ♪当たり前ですが・・・｢もちやはもちや｣なんです！！

　何でもかんでもは通常は便利でも、こういう時に不便なんです。。。だって素人の集まりですから！
自分で仕入れて自分が販売している人には、価値観も経験値も量販店（スーパー）さんは敵わないんです♪　ただ旬の時期を知らない人が、販売価格に合う品を頂戴ってＦＡＸで市場へ送信するだけのお店は信用できませんよ(^O^)／

　一括で大量に仕入れる量販店さんの最大の弱点ですね。。。今までは流通の部分何て一般生活者の方々は考えもしなかったでしょうから。。。
　線量測定だって、通常の地震前から行われている農薬残留検査だって、興味無かったですよね。。。一昨年は、産地偽装問題。今年は地震がきっかけだったはずです。
　
　そんな普段気にもしなかった事を、我々専門店は普段から当たり前にこだわって販売しているんです。。。

　マイショップを作った方がお取り寄せするより数倍、低予算で安心が買えます(*^_^*)
勿論鮮度だって良いですし。。。
　職種もすべて関係なく、人間が生きている以上は・・・｢人対人｣がすべてなのです(^O^)／

　どんな事でも質問しまくってください。。。私共もそれが勉強になっていますから(*^_^*)

本日もありがとうございます。。。
また明日(^O^)／

今日は・・・年に一度の。。。

　今日も暑いですね。。。(^_^;)
湿気が凄いです！。。。
　少し風があるとよいのですが。。。

　店先の野菜たちが・・・

 大人になって来ました。(^O^)／
　写真は、店の東側に植えた・・・ニミかぼちゃ♪　朝一から強烈な直射日光を浴びながら、頑張って成長しました(^_^;)　一時病気も付きましたが。。。
　夏ですね！！


　本日は、仕事とは関係ないネタを・・・
１９７７年の今日・・・私　サクマカツアキ　が地球に誕生しました。
　３４歳になりました。
大学まで卒業させていただき（　皆様よりも１年も多く(^_^;)　）、建設業に就職し、退職し今の仕事を開業し・・・自分の中では、モガキまくりの一年一年をあっという間に過ごしてるつもりですが。。。

　最近、多くの先輩友人に出会いそして支えていただいている事を実感しています。。。
自分でも信じられない方々とのつながり。。。例えば、いただいた名刺を並べたら・・・こんな方々とご一緒させていただいているんだ！！(>_<)と改めてビックリします。。。
　
　休みの日に、町中でお客様にお声をかけていただいたり、悪い事も出来ないんだなぁと。そしてやっぱり世間は狭いなぁと・・・
　
　今の仕事を始めて、もう少しで４年になります。
　建設業の時と大きく違う事ですが・・・形として残したものは無いので、本当に自分がこの仕事をやって良かったのか？世に役に立てているか！？と、振り返るのが怖い毎日ですが。
　仕事においても、プライベートにおいても、今の人と人のつながりが目には見えないけど形なんだと・・・出会いをありがたく感謝している今日この頃です。。。(*^_^*)

　普段から仲良くしている、公私共通の友達からいただいた、誕生日プレゼントです♪

　大好きなアディダスの靴。。。お金がたまるようにって金を選んでくれたそうです(^_^;)

　コールマンの水筒。。。さくま青果にピッタリの色を選んでくれたそうで・・・って！！これ何リットル入るんだろう。袋から出した時、冬に持ち歩く保温弁当箱かと思ったよ！！

　気になって、後ろを見たら・・・｢1/2ＧＡＬＬＯＮ｣って(^_^;)　何リットル。。。

　　早速、調べました。何事も迅速な行動は、大事ですから。。。
　１ガロンは・・・
　　３．７５８４１リットル。
　　２０．９８合
　　３７８５．４１立法センチ
　　０．８３３ガロン（英）
　　２３１立法インチ
　　０．１３３７立法フィート
　　０．０２３８１バレル

　１．８９リットルも入るの！！(^_^;)
毎日、飲み物代削減の為・・・朝一から夜分まで。。。使わせていただきます(^O^)／

さすが経営者のお友達です(^O^)／
お店の事まで考慮していただきありがとう(*^^)v

　
　将来、ウィキペディアとかで、｢１ガロン｣は！？って出てくるように
｢サクマ　カツアキ｣とは・・・って検索で出てくるように(^_^;)
頑張ります(^O^)／





　


　
　

私の・・・

　遊び心を・・・ご紹介。。。

　上写真：あまりに蒸し暑いので・・・懐かしい　ラムネ　を１本１００円で。。。
早速のお買い上げ・・・と言うか私の遊び心にお付き合いいただきありがとうございます(^O^)／
　久々にラムネ飲みました。。。記憶より甘いですね(^_^;)

　下写真：真夏にイモけんぴ・・・(^_^;)ごめんなさい。。。
学校が休みになったようなので、オヤツに。。。当店はジャンクフードより、硬いお菓子を！！
硬い物食べるの大事です。。。古風かな(^_^;)
　右のイモけんぴが、宮崎県産『こがね千貫』
　左の紫イモチップスが、鹿児島県産です。。。

　今時、こんな陳列する所もないと思いますが・・・(^_^;)
あくまで、お客様に笑っていただくための遊び心です。。。

　続いては真面目に！　村田町産直の採れたてオイモです。

　手前のざる盛りが『男爵』で看板奥のデッカイザル盛りが『メークイン』です。
写真のサイズは極小です。ピンポン玉くらいあるかないか・・・

　皮ごと素揚げしちゃってください！！最高のオヤツにオツマミです♪

　こちらも村田町産直の野菜たちです。。。
本日は、赤ネギ。水ナス。ホウレンソウ。オオ長なす。米ナス。ミニキュウリ。
　野菜本来の甘みをご堪能下さい！！野菜本来の味・・・覚えていますか～(^O^)／

　先日ご来店のお客様で嬉しい質問をしてくださった方がいました。
『小松菜購入して食べたら辛かったのですが・・・鮮度が悪いと辛くなるんですか！？』
　
ありがとうございます。。。答えは逆です♪
　小松菜は、本当に少々辛みがあります。。。市場で仕入れる際、火を通すわけにいかないので何でも生で口に入れますが・・・本当です。。。

　採れたてに近いほど、予冷（冬眠処理）が、かかっていないので味がするんです。
予冷をかけるから、店頭で数日品物が陳列できるんです。。。けれども味が抜けます。。。
　現代日本の商品は、味ではなく見た目勝負なんです(T_T)残念な事に・・・

　聞いていただけて良かったです。。。最近特に気になるんですが、私と同年代くらいのお客様がいらっしゃります。。。日曜日にも、サンコア店の時からの常連のお客様がいらっしゃいました。
　近場ではないので、頻繁にご来店いただくわけではないのですが、当店へは買い物に来ると言うより遊びに来る感覚だとか。。。
　嬉しいです。果物屋さん少ないですから・・・(^_^;)
　正直、若い方ほど共稼ぎで忙しく、何でも揃うスーパーさんで買い物するもんだと思っているのでめちゃくちゃ幸せです。。。(*^_^*)

　本日入荷しました！レンコン
　価格だいぶ下落しました。お客様には、最近どこも売ってないの！！
と言われます。。。　すみません当店もご無沙汰でした(^_^;)だって無駄に高いんです。。。
　やはり適正価格と言う物があると思うんです。。。

　本日最後に、嬉しい商品。。。
福島県産の桃。。。
　みんな大好きな、ガチガチの暁星（早生　あかつき）です。。。

　一桃入魂（いっとうにゅうこん）　福島は高校野球を応援します。。。

　そんな余裕ないはずなのに(T_T)
私は、そんな福島を応援します！！


　先日、私がご迷惑をおかけした北海道のお客様、そしてブロ友様達から暖かいエールをいただきました(*^_^*)
　本当にありがとうございます。。。
以下ご紹介させていただきます。

・・・
お恥ずかしいブログですが・・・（笑）




どうぞお使い下さい（*^_^*）←勘違い

残念ながら、うちのブロ友さんは、東京、関西、九州・・・


でも、きっとブロ友さんの口コミで広がって行くと思います


私は訪問件数少ないですが、他力本願で…（笑）


今回、本当によくしてくださった事の恩返し(^^ゞ



またブログにでも遊びにいらして下さい



日本一の青果店になっても


今の気持ちでいて下さいネ！


影から見守らせて頂きます


（影じゃダメじゃん）




被災地の皆さんに一日も早く心から笑える日が来ますように・・・


また、被災地というくくりがなくなりますように・・・

　

http://blogs.yahoo.co.jp/mikinyan1022/4959721.html　「りろのブログ」

　ご掲載させていただきます

皆様、読んでください。。。私は本当に、ありがたく涙が出ました。。。

　

　３月の地震以来、何気なく「被災地」という言葉を当たり前のように使っていました。

メールをいただき、「被災地というくくりがなくなりますように・・・」

納得しました。確かに、おかしい。。。

　今回は、ご迷惑という形ですが・・・人対人のつながりがあります。

　顔は知らなくても、言葉は通じます。言葉は通じなかったとしても、行動で伝わります。。。

みんなつながっています。。。

　改めて、つながりを感じさせていただきました。

・・・今更ですが、皆さんいつも本当にありがとうございます。。。

　僕も、大嫌いな月末を乗り切って(T_T)　楽しい明日を迎えたいと思います(^O^)／

お中元・・・商材！！

　昨夜は、なんだか異様に疲れてしまいブログサボっちゃいました(^_^;)

数日、夜寒いですね・・・体が参ります(>_<)

　ここ数日で店内の雰囲気がガラッと変わりました。
いや、変えました。

　いよいよ、お中元用の陳列になります。
今年は、フルーツジュース等もご贈答用ご準備しました。
いまだ、避難所で生活されているかたも多くいらっしゃるので、賞味期間の長くて美味しくて、他店と被らない物を・・・

　フロリダ産のグレープフルーツが販売終了し、本日より南アフリカ産グレープフルーツになりました。
　酸っぱいので苦手な方も多くいらっしゃりますね(^_^;)
お酒で割る時には、重宝します。。。
　フロリダ産に比べて、大粒で色が濃くて、表皮が硬いのでカゴ盛等、お盆時期に大変重宝です。

 写真：上段左から、　赤：２００円。　白：２００円。　
　　　　　　　　　　　　　弘前　貯蔵フジリンゴ（大玉）　２８０円。　です。。。

　メロンコーナーの一部を・・・

　先日、アップ忘れていました。

店内のメロン、関東から東北産に変わりました。

　特にこの時期人気の・・・黄色いメロン。

　秋田県産　イエローキングです。

あっさりした食味で、ヨーグルトの様な甘酸っぱさが特徴です。

とにかく日持ちが良いので、黄色い商材が少ないお盆時期には彩にも重宝です。。。

写真は、一番大きいサイズで、１２８０円。（お盆間際に、中玉も入れます。。。）

　今年は、秋田県産各メロン（秋田美人、わかみレッド）美味しいです(*^_^*)

痛みもまだないです！！

　北海道産メロンの問い合わせいただきますが、らいでんメロン。中ふらのメロン。

品種が現在、『ルピアレッド』です。日持ちが悪く、コクが少ないので贈答用が多いこの時期、例年のごとく当店は取り扱い避けておりました。

　今月末か８月頭には『Ｒ１１３』品種が出てきます！この品種が最高なんです。

やはり見た目では、我々じゃないと分らないんですが(>_<)

その時期までお待ちください。。。



　今週末の目玉で♪　山形県産　庄内アンデスメロン　秀Ｍｻｲｽﾞ　１玉３００円。２玉５００円。
庄内メロンは、砂丘地を利用して栽培されております。なので水はけが良く、余計な水分を含まないので実がしっかりと出来あがります。
　触った感じは、硬く思っても実際にカットすると丁度良いんですよ♪
夏メロン（青肉の場合）の食べ頃見分ける特徴です。。。店員さんに聞いてください。
食べる時期教えていただければ、お選び致します。。。

　贈答時期と言う事で・・・こちらも当店の得意中の得意分野！！ミカンです(*^_^*)

やっぱり、愛知県産蒲郡　温室みかんは、高価でも外せません！！
他産地と味も色味も全く違います。
　８個パック入り９８０円。
　１５個化粧箱入り　２０００円。です。。。

　また、熊本県産温室みかんもご用意！　（写真内左上の白い箱）
こちらは、Ｌｻｲｽﾞが１８個入りで２８００円。です。。。
　ご予算に応じて、箱詰めしますのでお気軽に(^O^)／

　こちらは、当店地場産品コーナーです。。。現在、村田町産です。。。
　朝採れたての、水ナスや大長なす。ホウレンソウ、トウモロコシ、枝豆。等など鮮度が命の商材ばかり毎日入っています。
　各１つ１００円です。。。勿論の最低限の農薬しか使わないので、ホウレンソウは葉に穴が開いています(^O^)／

　写真下は、村田町産の男爵イモとメークインです。。。
大粒（２Ｌ以上）１つ６０円。１ｋｇ２９８円。。。
採れたての土つきですよ(^O^)／

　本日、中央市場でいただきました福島セット。。。
モモのポスターや福島再生宣言ポスター。そして、私掛けています前掛け。。。
　当然のごとく、安全最優先で福島県始め東北を応援していきます！！

　本日も、お祝い用篭盛りご注文いただきました。
　デコポンは私が、当店冷蔵庫で追熟させました。絶品ですよ！！
　中央の藤稔ぶどう・・・今年も美味です！！！！この位のサイズになると迫力ありますね(^O^)／
私も作りがいあります(*^_^*)


　そして最後に・・・本日、市場より店に戻りパソコンでメールチェック！
北海道のお客様よりメールをいただきました。
　先日、当店からご発送した『サクランボ』が半分食べれないと言う事でした。
大変ご迷惑おかけいたしました。
　そして何より、ご連絡いただけた事に大変感謝しております。。。
とてもご丁寧なメール内容で、私のメールでの変身にもお答えいただき大変感謝しております。。。
　本来なら、サクランボをご発送させていただきたいのですが･･･なしとモモを発送させていただきました。　申し訳ございません。
　来年旬の時期に私から、サクランボご発送させていただきます。


なんかワクワクする今週末。。。楽しく過ごしましょう(*^^)v





　

｢お中元｣・・・意識しました。

　本日果実の方を棚がえしてみました(^O^)／
夏休みも始まり・・・お中元時期真っ盛りになりますね！！
　｢山梨県産もも｣｢岩手県産ブルーベリー｣のお中元のし付けたご発送も動き始めました。

　今日は、茨城県産　せきじょう（私のコダワリ産地）　幸水梨　を大量に仕入れました♪
先週から大玉の５００円売りが大好評で・・・既に２箱完売しております。。。
　試食販売してましたが・・・美味い！！正直あそこまで甘いとは・・・(*^_^*)

　では・・・店内を。。。

　いかがでしょう！！今時期、ここまで｢モモ｣｢梨｣を・・・品揃えしているお店がありますでしょうか！？

　特にモモは、コダワリます。。
山梨県さんから、３産地をご用意しました。

　玉　　 宮 ・・・ジューシーで、甘さ一番！！
　かすがい・・・今時期の硬さ・甘さ・ジューシーさバランスが取れています。。。日持ちの良さが
　　　　　　　　　　　　特に一番。。。発送等で、衝撃を受ける遠方の贈答にもお薦めです。。。
　えんざん・・・上記２産地の中間で、価格がリーズナブル。。。勿論、贈答に使用して恥ずかしく
　　　　　　　　　　　　ない品物です。。。

　各産地とも、品種は現在｢加納岩白桃｣です。ジューシーさが特徴の品種ですね(^O^)／

　写真で価格見ずらいかなぁ・・・
　梨は１６玉ｻｲｽﾞ　１玉３８０円。。。　
１２玉ｻｲｽﾞ　１玉４８０円。。。
をベースに化粧箱に詰め合わせています。（ご予算に応じてオリジナルおつくりしてます。。。）
　
　モモは１６玉ｻｲｽﾞ（全て特秀等級品）　１玉３８０円。。。からです。

　勿論ご自宅用にも　１玉１２０円～と、お得な１０００円ザル盛りもあります。

　こちらは、山梨県産　｢藤稔｣高級ブドウです。
５ｋｇ箱に・・・８房のみ。。。デカイです。。
　さすがに今時期なので、粒が小さめですね(^_^;)

　１房１５００円でお買い得です。。。ちなみに、房で２０００円～が通常相場です。。。

　相変わらずの人気者です。。。岩手県産ブルーベリー。。。
だいぶ味が濃くなってきました。
　手前の大粒が５００ｸﾞﾗﾑ　２３００円。
　奥が、１００ｸﾞﾗﾑ１５０円で、一般用（生食やジャム加工に適しています。。。）

　県内当店だけの自慢品です。。。

　皆様、一番ご心配されている果実だと思います・・・
福島県産モモに関する。。。

　本日、取り寄せました！！

　｢線量測定モニタリング結果一覧表｣です。。。

　
最後に・・・元気の源(^O^)／

　｢うな重｣です。。。
　当店、大河原町の『総合会館　ララ・さくら』様に業務納品させていただいておりますので、本日購入させていただきました。ありがとうございます(*^_^*)

　毎年、この時期に従業員さんとその家族全員に私からプレゼントしています。。。
なんせ当店は｢ボーナス｣が無い物ですから(^_^;)
　これで勘弁してください(^O^)／

暑かったり涼しかったり、体調管理大変な時期ですが・・・楽しく乗り切りましょう(^O^)／

今年も七ヶ宿から・・・

　届きました！！
初コリンキー♪　(*^_^*)　１玉１９８円。。。

　見た目は黄色いカボチャの様・・・
これすごいんです(^O^)／
　スライスして生食（サラダ）やキュウリと一夜漬けにしたり・・・たくさん楽しめます！！
見た目の色もきれいですし。。。食卓が華やかになります(^O^)／

　食感はパリパリしてます。青臭みは一切ありません。ほのかに甘いかな！

市場への出荷は無いんです・・・以前よりお付き合いさせていただいている、七ヶ宿在住の海藤節生さん（七ヶ宿ダムの国道沿いで石窯ピザやさんやってます）に頼んで、アップルマニュファクトリーの佐藤さんを紹介していただきました。
　もともと農業指導員をされていたのですが、現在七ヶ宿で｢特定栽培農産物｣を作っています。

　その中の一つが、コリンキー(^O^)／　業務関係の方々にも好評いただきご利用いただいております。。。
　勿論直売所以外では、さくま青果で買えます。

　このほか、佐藤さんの商品で大人気なのが・・・

　自家製　｢しっそ液｣
ストレート　１Ｌ　１０００円～あります。（小瓶もあります）

　濃縮（２倍）は、ジュースだけじゃなく・・・例えばサラダのドレッシングにしたり。
かき氷の上にかけたりしても美味しいです。
　酸っぱくないんです。余計なものが入っていないので、シソの香りと甘みもしっかりあります(^O^)／

　本日仕入れた中の一つ。。。
栃木県産アスパラガス　Ｌサイズ３本束です。

　写真でも分りますね・・・隣のレタス２Ｌサイズです。青森ブロッコリーはＬサイズです。
それと並んだアスパラのデカサ！！！！

　やわらかで本来の甘みもしっかり残ってます(*^_^*)
１束１４８円です。。。


　

もも モモ 桃

　本日、モモが大ブレイク♪

　ここ数日、モモをお買い上げいただくお客様が多かったのですが・・・
やはり、大粒のモモがお好きの様です。。。
価格じゃないんですね(^_^;)
　と言うわけで・・・
贈答用に２種類のモモを、週末ご準備。。。先週末は特に桃の入荷が少なく頑張りました。
・・・チョット仕入れ時に慌てました(^_^;)



　例年同様、冷ケース下段に陳列。。。お盆前のお中元商材として今回の３連休でお客様の記憶に・・・・と思っていたのですが、思わぬ大好評(>_<)

　今年は桃の入荷ペース（白鳳→各種白桃）が遅れているのですが・・・お客様の購買意欲は昨年より１０日前後早いんです(^O^)／

　暑過ぎて、ご飯代わりに・・・と言う方数名いらっしゃいました。

この気温では納得です(T_T)

　こちらは、山梨県春日井の　加納岩白桃　です。

贈答用にお薦めできる桃の一つです。。。

当店では、この入荷始まったら贈答コーナーを作るようにしています。。。

　写真は：　上秀等級１６玉ｻｲｽﾞ　４８００円。。

ちなみに、桃のサイズはこの５ｋｇ箱に入っている入数で表示します。。。

スーパーさんで表示されているＳ・Ｍ・Ｌ・ＬＬ等の表示は、正規ではありません。。。

　こちらは、福島県産　ミスピーチ　日川白鳳　です。
　特秀等級　２０玉ｻｲｽﾞ　３９８０円。。。

　福島のモモは・・・と言うお客様居らっしゃいますが(^_^;)気持ちはわかりますが、、、
ＪＡで線量測定を現在までで３回済ませているそうです。結果は｢検出なし｣です。
勿論検出されていれば、店頭には陳列されません。。。

　現在もお店でお客様に｢どうなの？｣って聞かれます。。。
ＪＡ（共選）を購入する分には問題ありません。。。
　例えば、個人出荷の様な枠だと、誰が検査しているんだろうと疑問はある時もあります。。。
しかし、ＪＡが出荷しているとなれば当然何となくで出荷されませんので！！安心できます。。。
今回は、放射能の件で世間の皆様は騒いでますが・・・平常時から出荷の際、さまざまな検査がなされています。。。
　ちょっと前までの世間のネタは｢残留農薬｣でしたよね・・・結局話題が変われば忘れてますよね。
皆さんが無知に過剰すぎるだけなのです。。。
　本当にダメであれば出荷されません。ただ個人出荷の場合が多くあるので一概に大丈夫ともいえません！！店が価格を下げるとすれば、中間を省くしかないからです。

　それをしっかり確認できて説明できるのが、専門店です。
　順をおって店頭に陳列しているので、価格に左右されないんです。。。
わざと高く販売しているのではないんですよ(^O^)／理由があるんです。
平常時でも異常事態のもとでも、左右されないのが専門店のスタッフなんです！！

　私、こだわりのアボガド　メキシコ　マリオサン　です。。。
いろんなブランドを食しますが、やっぱりマリオサンは美味しい♪
青臭みがないだけじゃなく、後味がサッパリしているんです！！
　写真の様にきれいに色付けできるのも、専門店のお仕事です。。。
２玉１００円。

　お待たせいたしました！！　エクアドルバナナです。
台湾バナナのシーズンが終了し（勿論業務用はありますが）、これからの時期はエクアドル産！！
ごつくて美味いんです。。。歯ごたえ（食感）や味の濃さ。１房の重量感・・・最高です。
　台湾は甘すぎる（濃厚すぎてクドイ）と言う方に尚更お薦めです(^O^)／
　１房７８０円。。。

　最後に、店先のグリーンカーテン・・・
ゴーヤがここまで成長しました(*^^)v
　是非見に来てください(^O^)／