珍しい・・・外国果物が。。。

　さくま青果にやって来ました。

　青ヤシです。。。本日、宮果さんより仕入れてきました。
写真撮影後・・・完売しました。<m(__)m>ありがとうございます。。。
　皆様もご存じかと思いますが・・・ホテル原田さまでお買い上げです。。。

　真二つに切って、フルーツ盛りの器にしていただけるそうで(^O^)／
そんな遊び心を分っていただけて幸せです！！

　まだ、船便ですがザクロ入荷しました。結構大きいサイズです。。。
来月半ばには、航空便が入荷し始めます。そうすると、外観の色も真っ赤でザクロらしい色付きになります♪味は正直変わりません。。。

　そして、まだ早めですが・・・フロリダ産グレープフルーツを仕入れてきました。
冬から翌年春までが旬の美味しい方のグレープフルーツです。。。

　本来当店では、酸味が飛び始める11月後半に仕入れますが(^_^;)
今年は、業務関係者の方々が多いので、南アフリカ産グレープフルーツの白が完売してしまいました(*^_^*)赤はまだまだありますよ♪

　勿論フロリダの赤はまだ入荷していません。。。

　梨大好評でした♪
左側・・・蔵王のあきづき種（新高種×豊水種＋幸水種）です。。。
　瑞々しくて、久々に美味しい梨を食した気がします。。。今日は気温も高かったから尚更！！
右側・・・利府梨です。。。
　どちらも１５０円。

　愛媛産富士柿が今年もスタート。。。例年当店では、北海道方面への発送で人気です。。。
この状態で食すのも美味しいのですが！！
　熟させて、冷倉庫で冷やすとまるでゼリーの様な食感になるんです。。。
果物と言うより和菓子ですね(^_^;)お薦めですよ(*^_^*)

　本日最後は・・・山形県産大根。。。立派ななりをしています。
週末１本８０円で販売してます♪本日半分無くなりました。(*^^)v



では、今から夜の市場へ行って来ます。。。
明日朝一で納品のご注文をいただきましたので、積み込みに(*^^)v
ありがとうございます。。。

かき♪と葉物♪

　おばんでございます。
やっぱり夜は寒いです。。。半袖だからかなぁ(^_^;)

今日は、パタパタと写真ご紹介で(^_^;)
柿です。

　バラ売りと・・・柿三昧のセットを作ってみました。

　
　和歌山県かつらぎの種なし柿（左上）。和歌山県かつらぎの紀ノ川柿（甘ガキ）（右下）。
愛知県産　次郎柿（右上）。熊本県産　太秋柿（左下）。

でした。。。どれも美味しい柿たちを食べ比べしちゃってください(*^^)v

　葉物も価格がだいぶ下がりました。

今日は、宮城県産ゆきなを・・・２わ１００円！！

　こんな感じで今週末を迎えたいと思います。。。

天候に体が・・・(^_^;)

朝晩スッカリ寒くなりました。今朝は１０℃下回りましたね!!この秋一番の冷え込みだそうで。。。
これから毎日少しずつ冬に向かって季節が進んでいくんでしょう。。。

仮設住宅にお住まいの皆様。とにかく風邪には注意してください。既にインフルエンザが流行りだしているという話も聞きます。。。

ここまで昼夜の気温差があると・・・正直品揃えに困ります(^_^;)
毎年の事ながら、春と秋の商材は・・・サイクルが早いんです。
夏ならスイカと桃を集中的に特売出来ます。冬であれば当然ミカンとリンゴが主力になります！

しかし、秋は気温が高いと・・・ミカンと柿は動きません。梨やリンゴなどのジューシーな物が動きます。
　｢女心と秋の空｣です！！気温差が人間の体温の変化に大きな影響を与えるので、家を出るときのほしい品物と外に出た瞬間のほしい品物が、ガラッと変わってしまいます。。。

　特に女性の場合、冷え症の方が多いので、特に果物を試食して選ぶときには私共もかなり気を使います。

　店側が迷うので、お客様は何を買って良いのか迷うわけです。
困った時期です(^_^;)



　そんな中でも当店の自慢の品ぞろえをご覧ください。。。


　私さくまは、炭水化物が大好物なんです！！
特に麺。。。幸せです。。。と言う事で職権乱用の・・・果物屋さんにまさかのうどん！！！！(^_^;)

　マルニ食品の｢鍋焼きうどん｣｢カレーうどん（平麺タイプ）｣そして一番人気の｢味噌煮込みうどん｣
の３種類を陳列！！しかもまたまた私的感情が入り｢ＩＨ対応｣にしちゃいました。
価格より、味と利便性で(^O^)／　　どれも１つ１３８円です。。。
　寒くなる時期、賞味期限も長いしストックしておくと何かと便利です(*^_^*)



　定番中の定番｢りんご｣

本日ご紹介するのは、山形県朝日町の｢秋陽（しゅうよう）｣相変わらずリピートいただくお客様が多いです。。。
千秋リンゴと陽光リンゴの掛け合わせ。

　ちなみにサイズは〇秀等級２８玉。。。このデカサで１個１８０円。６個で９８０円。。。
本フジリンゴが、美味しくなるまであと１カ月位。。。それまでの間、この秋陽をご堪能ください。

　現在リンゴは、山形県産・青森県産合わせて５品種を取りそろえております。。
食べ比べしちゃってください(^O^)／



　続いて・・・柿！！

当店は、和歌山県産かつらぎ　の平核種無し柿を取り扱っております。。。
何故って美味いから(*^_^*)しかも他産地に比べて、肉厚なんです(^O^)／

　写真左手前のバラ積みは・・・あのデカサでＬサイズなんです。１個８０円。。。
他にも、Ｌサイズから４Ｌサイズまで扱ってます。。。
　そして、今時期一番お薦めの｢紀ノ川柿｣黒ゴマたっぷりの種無し甘柿です。。。
こちらも当然ＪＡかつらぎのみを仕入れてます。。。１個３８０円。３個で１０００円。。。

　柿も常時３品種から５品種取りそろえております。。。
ご自宅でも、ご贈答用でも自信を持ってお薦め致します！！

こちらは、新高梨（茨城県せきじょう）です。大玉と言っても、新高品種自体が大玉なので
多品種と比べるとデカイですが、新高梨的には普通よりちょっと小さめ(^_^;)です。
１個１８０円→１２０円です。
週末また、気温が高いようなので梨がお薦めです。。。

　もうじき越冬用の梨も入荷します。。。価格はその時点で一気に上がります。。。

梨つながりで、山形県産ラ・フランスが入荷し始めました。
と言っても、結構前から入荷はしておりますが・・・皆様もテレビ等々でご存じと思いますが、ラ・フランス（洋梨）は収穫後はぶつけられたら怪我する位硬いんです。しかも不味い。。。(^_^;)

　追熟と言う工程を経て出荷され、ご自宅で食べ頃を迎えるように調整されていますが・・・この追熟の工程で、今時期はやく熟させて店頭に出荷したいがためにガスを使い追熟をします。

　
店頭で見てみると分るのですが・・・ラ・フランスが入っている共選（ＪＡもの）産地５ＫＧ箱の等級が記されている面を見ると・・・★（クロホシ）の刻印がされています。
　これが
、ガス追熟をしたもの。。。当然熟すと、アルコール臭くなるので私はパスしてます。

　現在店頭に山形県産秀等級１４玉を陳列。。。１個２８０円です。

　以前ご紹介した、特大パイン・・・大人気です(^_^;)正直私が一番驚いています。。。
やはり価格も大事ですがそれ以上に味です。。。今週末土曜日にまた入荷します。。。
　今週末は、５本ご予約いただいているので店頭には残り５本しか並びません。。。
皆様お早めに(^O^)／　１本８８０円です。

　そして、専門店と公言しているので意地の

東一より仕入れた静岡県産クラウンマスクメロン等級白　９８００円→５８００円。
青森県産スイカ　８８０円です。。。

　さくま青果は年間通して、静岡マスクメロンとスイカを販売してます(*^^)v
突然必要になった時、思い出してください(^_^;)

　新潟県産　生食用花イチジクが間もなく終了します。。。
１パック５８０円。。。人間は無いと食べたくなるものです！！思い残しないよう今のうちに食べちゃってください。。。

　本日から週末にかけての、特売品の一つ。。。
ペリカンマンゴーです。。。高騰が続いたせいで市場内での回転が悪くなり・・・仲卸さんより当店へ。。。２個で１００円です。。。結構うまいんです(*^_^*)


　久々に長々と書いてしまいました。
ここまで付き合って下さった方。。。ありがとうございます。。。
勢いでお店へもご来店しちゃってください(*^^)v


楽しい週末をご提供できるよう張り切って頑張ります。。。

すっかり・・・(^_^;)

　週末の、おおがわらオータムフェスティバルにお越し下さったお客様ありがとうございます。。。

　朝５時から活動開始して、すっかりバテマシタ(^_^;)暑かったですねぇ・・・
｢さくま青果｣として出店したのは初めてで、お客様に何が喜ばれるか的を絞れず・・・だいぶ苦労しましたがとにかく楽しかったです。。。　サンコア店があった頃の感覚を、久々に体感出来ました。
やっぱりお祭り最高(^O^)／

　お買い上げいただいたお客様どうです！？
さくま青果の勢い・元気・愛情。。。当店イチオシメンバーがいけいけでご奉仕と勉強をさせていただきました。
　どんだけの勢いかって・・・当日一枚も写真撮ってないくらい(+o+)です。。。
参考資料が作成できない(^_^;)やらかしちゃいました。


　本日も、お客様よりゴルフコンペの景品注文をいただきました。
そして、明後日木曜日にも。。。

　本当にありがたいです。とびっきりの旬を詰めさせていただきます。
ありがとうございます。。。

　

　木曜日に・・・愛知県｢次郎柿｣と熊本県産パリパリ食感の｢太秋柿｣を仕入れてきます。。。
ブドウの種類も少なくなってきました。。。いよいよ店内カラーも、秋紅葉真っ盛りになります。。。


今日は、穏やかで過ごしやすい日ですね。。。皆様風邪には気をつけましょう。。。
さくま青果の大盛り１００円レモンで体調管理しちゃってください(*^_^*)

明日本番(^O^)／

　明日、日曜日は｢第２１回おおがわらオータムフェスティバル｣本番です♪
昨夜も寝るのが遅かったので、今夜はトットと寝ます(^_^;)

　明日は５時から活動開始したいなぁ・・・
おかげ様で、天気も回復し♪最高の一日になるかと!!

　スーパー目玉商品もたくさんですよ・・・

明日は暑いから、トマト４ｋｇ箱（中央市場協力品）２０００円～２３００円を何と・・・６００円!!

とか。。。


住商フルーツ甘熟王バナナ　２８０円が１００円!!

とか。。。


絶対にお買い得です！！


楽しみにご来場くださいませ(^O^)／


後日アップします。。。

葛藤・・・

おばんでございます♪(^O^)／

本日も店内を、ご紹介。。。
常時南国フルーツをここまで取りそろえているお店は・・・宮城県内でも、さくま青果くらいではないかと。。。
専門店と言うのは簡単ですが、お客様と我々の言う専門店とはニュアンスが違うんです。。。

本来の専門店とは・・・旬の時期の商品以外は取り扱いしません。同じ名前の商品でも、加工品ではないので、日・週・春夏秋冬で今一番おいしい産地が異なります。
その中で今一番を探し出すのが専門店の役割だと思います。

しかし、お客様の言う専門店とは・・・年間通して何でも取りそろえているのが専門店。と言う解釈をおもちです。。。
年間通して何でも手に入るのは、量販店です。。。

とはいえそんな事も言ってられないので・・・今時期入荷している旬の果物から、特大サイズや市場には出荷されない生産量の少ない物。国産輸入南国フルーツ等、ご来店いただかなければ分らないような珍しい果物。そして、本当においしい物。輸入果実であれば、日本人の感覚で言う美味しいもの。をご提供できるように踏ん張っております。。。
そういう商品ですので当然管理リスクも高いんです。。。
１００人中１００人が好むものばかりではないので・・・ましてや私共が扱っているのは、生モノです。。。

ショーケースだけを見ていると華やかですが・・・毎日葛藤です(^_^;)

ミカンの箱買いがお薦めできる時期になりました(*^_^*)



下段写真の左側：長崎県　西海みかんから｢味まる｣をチョイスしました。
毎度のことですが・・・今やどこでも変える西海ミカンシリーズ（出島の華・畑詰め・味っ子・味まる・西海レジュラー）ですが、専門店が扱う西海ミカンを是非食べてください。。。
西海ミカン産地の中から、その時！美味しい畑・生産者を見極める目利きの成果を食べて実感してください。。
現在、極早生種ですので５ｋｇ箱のみです。
Ｓ・Ｍ・Ｌサイズまでが２９８０円。２Ｌサイズは２３８０円です。
そして、待望の早生種ミカンは１１月４日から入荷の予定です。

　例年思いますが、２Ｌサイズを安心して買う事ができ、食して美味しいと思うのは西海だけなんじゃないかと思います。。。
　
　産地によっては、これで本当に秀等級なの！？って思う所も結構ありますから(^_^;)
これも、各農協合併の影響だとツクヅク思います。本当に日本の将来は大丈夫ですか!?一時の財政の為に・・・未来が滅茶苦茶になってしまいそう

下段写真右側：熊本県産ミカンから｢肥のあけぼの｣をチョイスしました。
　Ｓサイズ２０００円。Ｍサイズも２６８０→２０００円にしてました。

　今時期、１０月半ばから１１月頭の極早生種から早生種に変わる位の間・・・この｢肥のあけぼの｣が一番味がはっきりしていて美味しいと思います。特に若い方にオススメ。
程よい酸味があるので、一層甘さが強く感じられます。
甘さだけで酸味が無ければ、味ボケして美味くないですからね。。。なので若い方にお勧めなんです。体温はご高齢の方に比べて高いですし、味覚が衰えてないので。。。

同じ家族でも、おばあちゃんは酸っぱいと言いお子さんは美味いと言う。その違いがこれに当たります。逆に幼少に近いお子様だと、酸味や苦みを毒と感じてしまいます。
　よくピーマン食べられないお子様いらっしゃいますよね♪大人になると自然と食べられるんです(*^_^*)

　先週くらいまで高騰していた野菜たち・・・週が明けて価格が一気に下落しました。
財布が喜んでいますね(^O^)／よかったよかった(^_^;)だいぶ原価割って販売しました。

初ご来店♪いらっしゃいませぇ～。。

本日、午後に素敵なお客様がお見えになりました。
どう見てもハトです。。。店舗入り口から歩いてご来店いただきました(^O^)／

突然の出来事に当店従業員さんが、とりあえず取った行動がこのワンショット(^_^;)
慌てて店内に呼ばれまして・・・ご一緒に道路まで歩いて行ったものの・・・再ご来店(+o+)

よく見ると・・・怪我していて飛べないご様子。。。こんな状況で、道路に放置しても事故にあうのが見え見えだったので、どこに連絡してよいかを大河原町役場へ電話しました。

役場職員の方が、快く迅速にお向かいに来て下さり車にてご帰宅しました。
飼いハトの様で、とてもおとなしくバットの中に、確保している間は毛布で囲っていたのでクツロイデいました(^_^;)
ハトからお礼をいただきました♪　きれいな白のウンコです。。。

機会があればまたのご来店をお待ちしております(*^_^*)

本日、初荷は・・・和歌山県特産の!!あの柿♪

もうお馴染みですね！！｢紀ノ川柿｣です(^O^)／

この断面見てください!!雪の結晶の様にきれいです。。。
ゴマダップリで！種無し！！パリパリの食感！！！最高の一品です。。。
例年ながら、一度購入されたお客様は絶対に戻ってきます。。。取扱店も少ないですし。。。

カゴ盛作ってほしいとご依頼いただき・・・作っている間に、試食してもらうと。。。お客様から紀ノ川柿だけの盛りつけで！と言われる方もシバシバ(^_^;)

その位高級感・食感・満足感。。。どれをとっても最高ですよ。。。本当にゴマの様な味もするし♪

今日から、１か月半程度店頭に入荷します。。。

こちらは、熊本県産ミカン｢肥のあけぼの｣です。
Ｓサイズを棒ネットに９個詰めにしました。３８０円。。。
本当に早生ミカンなの！？って言う位、甘さと程よい酸味があり味が濃く仕上がっています。。。

特に若い世代のお客様には食べ飽きない・・・２個目が欲しくなる美味しさだと思います。。。
この時期は、長崎西海味まるミカンよりも美味でお手軽価格です。。。

お客様からの強いご要望で・・・宮城県産利府梨を仕入れました。
ガツガツの硬さが欲しいお客様には、嬉しい一品と思います。。。大玉で１５０円。。。

本日も、宮城県村田町より産直野菜届きました。
カブと霜降りいんげん（生だと見た目黒いですが、茹でるときれいな黄緑一色になります。）
筋なしいんげん。。。
どれも１００円です。。。カブだけは３個で１００円です。。。


いよいよオータムフェスティバル近づいてきました。。。
週末、予報外で晴れてほしい！！！！(>_<)

新たなる始動・・・

　やっぱり夜は寒いですね(^_^;)
この時間になって、上着を着てしまいました。


　本日は、明日納品ご注文をいただいている｢ゴルフコンペ｣の景品を作成しておりました。

第104回オーガスターゴルフクラブ開催おめでとうございます。。。
しかも天気予報は最高じゃないですか！？

　逆に週末の｢第21回おおがわらオータムフェスティバル｣が心配になって来ました(>_<)

まぁ、なるようになります！！出来る中で最善を尽くすのみです♪
天気だけは、人間が決められるものじゃないですから(^_^;)



　ブログ背景等のデザイン一新しているの分りますでしょうか！？
そうです！！とうとう念願のホームページなるものが始動致します。
そちらに合わせて、統一をはかりました(*^_^*)

　しかも、私一番苦手な自画写真。。。撮影時はとにかく必要以上の汗をかきました(^_^;)
写真撮られるの一番苦手です(+o+)


　それでは、明日本店はお休みになります。
残りの仕事に入ります♪


　皆様、お疲れさまでした。

南国フルーツ大集合♪

　週末、南国フルーツを仕入れてきました。

　キワノ
グロイですが、程よい酸味が癖になると思います。。。　１個９８０円。

　こちらは、チェリモヤ。

チョコミントアイスの様な・・・甘ぁい美味しさがあります。。。１個９８０円。

こちらも、特大サイズですので見た目がチョット(^_^;)

　そろそろ本格的に秋なので、サツマイモも各産地を揃えてみました。
ただし！！食べておいしくて、みんなが置いてない物だけです(*^^)v

　千葉県ＪＡ香取の｢パープルスウィートロード｣
１本１８０円。。。
　こちらは、お酒の原料用ではなく食べる目的で栽培されている数少ない、紫イモです。。。

　鹿児島県産の｢安納甘芋｣。１本１８０円。。。
こちらもホクホク黄金色の美味しい品種です。
当然、宮城県でも栽培できますが・・・知っている人は知っている！！
味は全然違います♪
さすが本場の味(^O^)／

イモは、各１本１８０円ですが３本で５００円にしてました。
この機会に食べ比べしても面白いかもしれません(*^_^*)

　先日もアップしましたが・・・秋田県産の原木マイタケ♪
売れ行き好調なので、追加しました。
そんで品出しして直後の写真♪
デカイでしょ！！これで１．４ｋｇあるんです(*^^)v

　最後に・・・葬儀用のカゴ盛ご注文いただきました。
これで９０００円です。

　凄いボリュームです。。。カゴを使わない分、品物を多く入れられるんです♪
勿論これに、名入れ札をお付けしております。。。



フジリンゴに原木まいたけ♪

　おばんでございます。。。
やはり秋ですね(^O^)／夜は寒い・・・と言いながらいまだ半袖の佐久間です。。。
生鮮業界の人間が、この時期に長袖では・・・(^_^;)


　本日、弘前フジリンゴ｢夢ひかり｣仕入れました。

　仕入れたのは、秀２８玉サイズで・・・１玉３００円です。
早速、１０個チョット売れました。
毎年の事ながら、１１月半ば過ぎの本フジリンゴが流通するまでの間はこの｢夢ひかり｣がダントツで美味なので、多くのファンがいらっしゃいます。。。
先日も自慢しましたが・・・さくま青果はミカンとリンゴに関しては、ダントツの信頼をいただいております♪
　３００円で、この美味しさなら安いよ！！と言っていただけるのが幸せです。。。
このフジリンゴは、市場入荷品の中で専門店らしい一品だと思います。

　
　

　続いて、ここ数日仕入れるかどうか迷ってました(^_^;)

秋田県産　原木まいたけ・・・なすかファームさんの商品は、品質がシッカリしていて安心して販売できます。。。リピーターを期待できる一品です。。。

　１ｋｇ当たり１５００円で、小分けして販売してました。
迷った商品が・・・あっという間に残数これだけに(^_^;)
確かに、これで天ぷらしたら最高ですよ！！間違いない(*^_^*)

　どんぶりご飯に、ドドォーンとマイタケ天ぷらが。。そこに天ツユかけて・・・想像しただけで太りそうです(^_^;)

　北海道産ブロッコリー。。。１９８円です。。。Ｌサイズなのでなかなかの大きさです。。。
さくま青果では、絶対に外国産ブロッコリーは販売しないんです。。。
　大河原に本店構えて、一度だけ販売した事がありますが(^_^;)
自分が一番ガッカリしました。。。。こんなの販売して、専門店とは恥ずかしくて(+o+)
　お客様が購入する時には、国産・米国あまり見た目での違いは無いので気にしないと思います・・・が！！！！食べたらハッキリわかります(^_^;)
｢そんな事ないよぉ｣と思った奥さま。。。旦那さんは分っていても知らんぷりしているだけです(^_^;)
柔らかさ、香り違うんです。。。
　ブロッコリーは花の部分より、茎がコリコリする位に茹でなくてはいけません。。。
コリコリ感が無いと不味く感じてしまいます。。。
　それは、料理の腕前もありますが。。。何より商材の質が一番なんです。。。

本日も入荷しました。
産直！！田村さんちのイチジク。。。私不在にしていてごめんなさい。。。
いつも、お届けいただきましてありがとうございます！！
　こちらの商品は、相変わらずの人気者です。。。
品物を見て、生産者の人格がハッキリと分る位！！きめ細やかな心配りが袋詰めの状態を見ても分ります。。。

　私自身を持ってお薦め致します。。。１ｋｇ袋で３８０円と４８０円です。価格の違いはサイズの違いです。。。

　本日、中央市場に最終入荷した茨城県せきじょうの新高梨。。。
優等級＆無等級２８玉サイズです。１玉１２０円。。。

　さくま青果で珍しい下等級・・・ナゼ！？と言う方は鋭いです！！
新高梨は、多品種の梨に比べて繊維質がきめ細かいんです。。。
お気付きでしょうが、１０月半ばで梨の入荷終了！？
終了なんです。次は、越冬用の新潟県産（加茂）新高梨やにっこり系統の梨が入荷してきます。。。
レギュラー梨は終わりなんです。。。と言う事は、小売り側からすると。。。
美味しいまま日持ちが良くないと困るわけです。。。

でも高等級（秀等級）の品物は・・・形よく、糖度高く・・・等など早々に果肉中央部が黒くなる要因タップリなんです。。。
　生産者に言わせればそんな事ない。と云い切りますが・・・これは品物を毎日触って流通させている、小売業者だから分る知識と言うより、経験だと思うんです。

　生産者・農協で選果機をゴロゴロ転がされて・・・箱詰めされて、トラックで揺られて。。。市場に着いた時には、パレットの上に何段も積み上げられて、風通しも日当たりも考慮したら、、、甘いものほど傷みやすいですし。形良いか悪いか丹念にいじられたものほど傷むの速いですし。。。

　と言うような理由から、下等級をチョイスします。。。

勿論、高等級を選んでも美味しくない産地もありますから(^_^;)そういう産地に関しては、高等級も下等級も問題外の事もあります。。。
生産者も方には申し訳ないですが、、、相次ぐＪＡの合併で生産能力を均一化され、ずば抜けた生産者は、それ以外の生産者に相乗りされ・・・味も均一化されてしまっている現実があるので。。。
何とも言えませんが。。。


　私は、生産者の方にあえて厳しい存在でいなくてはいけないと思っています。。。
コレ美味しい。今年は出来が良いですね。。。という感覚だけで済ませてよいのは、購入してくださる生活者の方までしか許されないと思っています。

　そうしないと、遠い先の日本の農家は、農場ではなく工場になってしまいます。。。

本日最後は、昨日ご注文いただいたフルーツ盛りです。。。

　アメリカイチゴにタイマンゴー。特大甘熟王パインに特大柿。
逸心会ピオーネにレディフィンガー。。。
　遊び心で佐賀県産レモンと人気のペアシュークリームもサービスでトッピング。。。

５０００円です。。。
　

　カゴ盛は常時承っております。。。
各種ご用途に応じて作成致しますので、ご注文お待ちしております(^O^)／



　明日は１５時から２１時まで、仙台市の江陽グランドホテルにて、日本青年会議所。東北地区。宮城ブロックの来年の事業説明会出席の為、ブログサボっちゃいます(^_^;)


今週末１６日は、大河原河川敷公園にて大河原町消防団の秋の火災予防に合わせた消防演習があります。。。

　ぜひぜひ小さいお子様連れで見に来てください。。。ポンプ車がいっぱいです♪
最後は２０本近くの、一斉放水も見れちゃいますよ。。。♪
　今年は晴れるといいです(*^^)v

オータムフェスティバルに向けて。。。

　珍しく、真昼間のブログ更新。。。
本日朝から、倫理法人会のモーニングセミナーをさぼり自宅の大掃除(^_^;)

　地震の後、倒れた家財は起したままだったので部屋が狭くて・・・いつかはやらなくちゃいけないのですが・・・自営業を甘い武器に今日まで、見ぬふりをしていました。

　先日店舗の大改造と大掃除を終えて自宅もきれいに片づけして、これで年末は商いに専念できます(*^^)v

　今日は１４時から、大河原商工会館にて１０月２３日（日）に大河原役場駐車場で開催される町の「第２１回おおがわらオータムフェスティバル」の出展者説明会でした。

　今年からさくま青果も出展させていただきます。宜しくお願いします。
例年、仕事の合間縫って商工会青年部員として参加していました。
　

　恒例の大ビンゴ大会や、商工会青年部の射的ゲーム等々にさくま青果からも豪華賞品出させていただいておりますので、皆様会場にお越しくださいね(^O^)／

　当日朝、７時に花火が上がります。。。９：００～１５：３０　満喫してください。。。

さくま青果の出店もあります。。。果物オンリーで考えてました。

・・・内緒ですが、甘熟王バナナ　通常２８０円→１００円とか♪
フェスティバルの趣旨が「普段お世話になっている地元の皆様への感謝・還元」でしたので。。。
あり得ない価格で、大ご奉仕です(^O^)／

期待していてください♪


　では今から、本日ご注文いただいている果物のカゴ盛　豪華×２セット
作成します。。。

　完成品は、明日のブログでアップさせていただきます。


　

今日もモリモリで！！

　今日も最高のお天気で・・・まさに体育の日って感じでしたね(^O^)／


　さくま青果もモリモリです♪

　カリフォルニア産レモン・・・大盛り１００円です(*^_^*)　期間限定です。。。
飲食店さん必見です！！
凄いでしょ。。わけあり品じゃないですょ(^_^;)　Ａ品です！！

　レイアウトは、当店の若頭が考えました。センスいいですね♪

　今の季節を視覚で表現しました。
産直コーナー。。。
　先日ご紹介した・・・岩手県産生シイタケのザル盛り２００円。早速リピーターがご来店。。。
うちは、スーパーではないので美味しいのは当たり前！！お買い得ですよ♪

　これからの寒い時期には、何かと必要な・・・唐辛子。。。
この唐辛子、実はさくま青果で乾燥させました。
　夏時期は、青唐辛子で販売してました。
産直品なので、大量に仕入れて今時期に合わせて天日干ししてたんです。。。
１つ１００円で。。。ご自宅で、一味唐辛子を作ってもよし♪輪切りにして麺類のトッピングにしてもよし。。。
お客様のアイデア次第で何にでも使えちゃいます♪料理が一段と楽しくなりますね！！

　白菜です。。。７８０円。。。
毎年の事ながら・・・今時期は高いです。。。
安売りするんだと、岩手県産がありますが。今は使えません！！巻きが緩いので軽くて、価格の割りに損します。
　さくま青果では、長野県産を販売してます。高いけどズッシリ重いんです。。。勿論『黄芯』ですよ！！

　産地切り替わり時期に加えて、この間の台風で北海道産の野菜類が大打撃を受けたのと、３月の震災で仙台白菜の出荷が見込まれない事が価格高騰の大きな要因になっています。。。

　全国どこの市場でも、北海道産の占める割合が大きいので直で影響を受けてしまうんですね。。。

　仙台白菜・・・これは岩沼の東部道路から海側で大量に栽培されています。
白菜・キャベツ・キュウリ・人参等。。。これからの時期の物が多いですけど(^_^;)
　東部道路のおかげで津波被害を、沿岸部でくいとめる事が出来ました。
でも、畑・田んぼが大打撃を受けました。

　年末で言えば、仙台　短根人参（イカ人参食べますよね）が無いでしょう。。。
５ｋｇで３００円～８００円位の商材です。
　これからの時期、ニンジンが価格高騰します。。。

　最後に今日のフルーツ盛りから・・・これで１箱１０００円なんです。
さくま青果。果物専門店ならではの商品だと思います。味はもちろん最高ですよ♪

　






　

食欲の秋(*^^)v

　どうです！！美味しそうでしょ！？

　美味しかったんです♪(*^^)v

佐久間家は、これで２人前♪だから太るんです(^_^;)

　今日は、村田町の｢ほてい祭り｣があったので、実家のお義母さんが作って来てくれました(^O^)／

　いつもごちそうさまです(*^_^*)朝から楽しみで・・・１２時前に食べちゃいました(^_^;)

　・・・そしてよく見ると、どの食材も｢さくま青果｣ではありませんか？

尚更美味しいわけです(^_^;)

　今日の村田産直品は・・・コチラ。。。
霜降りいんげんです。。。見た目通り、霜降りですが・・・茹でるときれいな緑色なるんです。。。
柔らかくて、不思議な商品です(^O^)／食べてみてください。。。
　当たり前ですが、生産量が少ないので市場には出荷されません。。。
地元でしか食せない商材ですょ♪
　産直品なので価格は、１盛り１００円。。。価格もあり得ないでしょ(*^_^*)

　先頭の岩沼産直イチジク・・・本日も大好評でした。。。
いくらか残っていますが、次回１０月１３日（木）にまた入荷します♪

　今日は、あちこちでお祭りや運動会があったので・・・突然の大奉仕価格！！

通常８８０円～９８０円で販売している、ほばら逸心会の種無しピオーネ・山梨県の大房ロザリオ・山形県神町の巨峰等など、各品種のブドウ盛り合わせを１０００円で販売しました。

　好評だったので、明日以降も頑張って続けたいと思います♪


　素敵な連休をお過ごしください。。。