2011年8月30日火曜日

すっごく最高な・・・

 

 シャインマスカットを仕入れてきました(^O^)/
普段なら絶対に買わないFGタイプ(産地詰めパック)なのですが・・・
あまりのパッケージのカッコよさと(^_^;)
 何より、お盆前後に入荷している緑ぶどうの中で、一番最高の色合い(品質)だったので、思わず買っちゃいました。

 勿論FGタイプなので、価格は安くお買い得です。
1pk680円。。。通常の裸の品物であれば・・・1房1500円~でしょうね♪



 緑系のぶどうは、皮ごと食べれるからお子さんにも大好評です!!
しかも種なしだし。。。
 間違いなく買いでしょう♪(^O^)/

 

 次は、黒ぶどう・・・こちらも久々に玉ハリが良く、プリプリして美味しそうなぶどうです(*^_^*)


 山梨県産 種なしピオーネ ですょ♪

 写真は秀等級3Lサイズです。大粒でしょ!!しかも軸が太くて青々してます♪
贈答なんかには、最高の一品ですね!!
 価格は、3房化粧箱に詰めて2500円です。
1房のバラ売りは880円ですよ♪



 青森県産のナガイモ仕入れました。。。
きれいな表皮してますね。。。皮の薄さが一目瞭然です。。。
自慢は・・・私がナガイモを選ぶ基準は。。。切った断面の黒くなりにくい物♪
 ナガイモ・・・1回の料理でまるっと1本使いきる事難しいですからね(^_^;)
だからなおさら、黒くなりにくい物の方が時間をおいても美味しさが、逃げにくいんです♪

ただ、切りもしないで何故黒くなりにくいナガイモを選べるのかは・・・私の腕ってことにしておいてください(^_^;)
 文章で説明すると、日付が変わりそうで大変です(^_^;)
その年の産地の気候や、その他もろもろがあります。。。やはり、その品物を見ている時間が皆様よりも明らかに長いから、人で言う表情の様なものが、果物や野菜に置き換えても分るんです。




 何気なくカボチャですが(^_^;)
3品種混ざってます。。。分りますか!?
当たったらあなたも、プロの八百屋さんになれるかも(^_^;)

写真内左が・・・北海道産(ようてい)のダークホースです。
          私の一番のオススメです(*^_^*)

写真右下が・・・九十九里カボチャ
写真右中央が・・・宮城県登米 お登米さん

どれもホクホクですが、それぞれ含水量が違うのでチョットずつ甘みが違うんです♪


 
 

 明日、水曜日はお店休ませていただきます。。。
また、木曜日からお待ちしております。。。






2011年8月27日土曜日

今週末はメロンが・・・


 
 

 本日もお疲れ様です。。。
今夜は、秋田県大仙市の「花火競技会」ですね♪
残念ながら、昨年に引き続き今年もいけません・・・(T_T)
 

 大曲の花火は、私にとってとても大切な一日なんです。。。
若かりし頃・・・10年前ですが、全日本エルグランドオーナーズクラブの宮城支部長が決まった日が大曲の花火会場でした。。。
 それ以来、東北の各支部長と一緒に焼き肉をしながら花火を見るのが恒例となり。。。
特に、青森県の文太さん。秋田県のまんもさん。と3組で今でも毎年集まっています(*^_^*)
年はそれぞれ離れていますが、大切な仲間です。
 

 年に一度、年賀状のやり取り意外、何の連絡もなしに大曲の花火当日にいつもの場所で合流し焼き肉して花火見て、1年分話して。また別れて・・・。。。
 

 しょっちゅうあって遊ぶわけではないのですが、常に心の支えになっている2人です。
私が入院した時・・・青森から飛んで来てくれました(^_^;)
結婚式にも駆けつけてくれました(*^^)v
 
 多分一生、大切な仲間です(^O^)/
 
 

 今夜は、私の分も食べて飲んで花火楽しんじゃってください(*^_^*)

 

 地震の後、世の中のみんなが必死で生きています・・・夏の終わりに日本各地で例年通りお祭りが開催される事がとても幸せで、大切な行事だと改めて感じます(*^_^*)



 今日は・・・桃が絶好調でした♪
そして予想外と言いますか、皆さんよく気付いてくれました!!という品物も動きました。



 青森県産タカミメロン。。。東北メロンは濃厚さが大きな特徴です♪
今時期、美味しいですね。。。



 そして、あり得ない本当の大奉仕品です(^_^;)
静岡県産マスクメロン・・・当たり前ですが、日本一の高級メロンです。。。
食べ頃になっても、他品種・他産地と比べたら天と地の差があります。。。
熟してからカットしても、実が崩れないのが本物の証です!!
 

 本来なら最低価格は8800円位からですが・・・・当店からの感謝価格で2800円です。
中央市場の仕入れ価格よりも安いから。。。なんか・・・同業者さんが買いに来そうで、アップするのが怖い(^_^;)



 今日も大好評の、青森県産「嶽きみ」のトウモロコシです。。。
甘さは勿論!!実のデカサと、プリプリ感がたまりません(^O^)/


 おなじみ、千葉県JA香取の紅あずまです。。。
新ものが出てきましたね~。秋です。。。

 

 秋と言えば・・・コチラ。。。


 神奈川県産 生食用イチヂク。。。
多くのファンがついてますからね~。。。これからの時期常時、取り扱います(^O^)/




 スポット商材です。南アフリカ産グレープフルーツ♪
6個入り298円です。。。
 

 最近、生グレープフルーツ絞りのサワーや焼酎をご自宅で楽しむお客様が、多くなりました。
大変良い事ですね(*^_^*)





 パプリカやズッキーニでピクルスなんていかがでしょうか♪

野菜も質を落とさず、価格を頑張ってました!!
是非ご来店くださいね(*^_^*)



 









 

2011年8月25日木曜日

お買い得!!

 久々の太陽・・・やっぱりまだ蒸し暑いですね(^_^;)
本日、オーガスターゴルフクラブ様からゴルフ大会の景品発注をいただき納品させていただきました♪
毎度ご利用いただきましてありがとうございます。
 そして、103回大会ご開催おめでとうございます!!
やっぱり晴れましたね(*^_^*)
凄い!!

 さくま青果では、ゴルフ大会等の景品ご注文も承っております(^O^)/
順位とトータル金額いただければ、こちらでも割り振りさせていただけますょ。。。
 是非ご利用くださいませ。


 本日は・・・今週末に向けた「お買い得品」を一挙ご紹介♪


 岩手県ひらかわ食品の・・・手揚げ5枚入り。通常128円を・・・98円。。。


 こちらも岩手県ひらかわ食品のよせ豆腐(冷・温両用)通常158円を・・・98円。。。

 私がひらかわ食品を陳列する大きな理由は・・・国産大豆♪
安心なのは当たり前ですが・・・それ以上に大きな理由は、誰が食べてもわかる味の濃さ。。。
食材本来の甘さと言いますか!?分りやすいんです。。。しかも、他国産製品に比べ価格手頃だし。。。 オススメですよ♪(^O^)/



 山形尾花沢スイカ・・・5Lサイズ。。。今朝まで1500円でしたが!!1280円でご提供させていただきます。。。

 このデカサ!!贅沢に食べちゃってください。。。

そして、大好評いただいている・・・ひょっとして赤いスイカより美味いんじゃないかとウワサの・・・尾花沢サマーオレンジ西瓜「美月」
が、明日入荷分で今シーズン最終となります(T_T)
 
 

 名残惜しいのですが・・・旬が一番ですので!!ご了承ください。価格は変わらず1500円です。。。



 秋ですね♪茨城県産 幸水梨。。。128円を100円にします。。。
美味しい旬果を食してください(*^_^*)

 


もう一品秋と言えば・・・柿です。。。チョット焦り過ぎかとも思いますが(^_^;)
でも、果物は少々高くても一番入荷が美味しいんです!!
 同じ品種で同じ産地でも、見た目・食感・味の濃さが全然違うんです。。。

価格も280円から200円まで下がりました。5個で何と980円。。。箱に詰めて手軽なお土産にも出来ますね♪(*^^)v




 こちらは、村田産直の朝採り野菜たちです♪
今朝も大量に届けていただきました(*^^)v

 北海道産のトウモロコシも店内に並び始めましたし♪食欲の秋です!!




 


2011年8月23日火曜日

すっかり季節は。。。


 
 秋の様な涼しい気温で・・・すが、何やら天気予報では明日30℃越すような話をしておりました(^_^;)

 
 

 すっかり、ブログも間があいてしまい(^_^;)盆ボケが・・・ペースを通常に戻すのが、ヒドイです。
明日水曜日は、久々に休ませていただきます♪

 

 
倫理法人会の早朝モーニングセミナーに出席し。
散髪し、お墓参りに(お盆中行って無かったので・・・)行き、親戚周りをして。
夕方から、木曜日の仕事の段取りをしたいと思います(^O^)/

 さて・・・何個実行できるでしょうか(^_^;)


 さて本日は・・・南国フルーツ特集!!



 コメントを書く気になったら・・・写真にちゃんと品名が写ってました(^_^;)
私の仕事が・・・無くなった。。。

 アボガドは、私こだわりのメキシコ産「マリオサン」この緑色からきれいに色付けしていきます。。。
ご自宅では出来ない職人技を・・・決してペイントするわけではありません(^_^;)


南国フルーツ・・・見ているだけで、気持がハッピーになりますね(*^^)v




 続いては、秋の味覚 梨です。。。
上写真:半切り箱5kg・・・1980円ですょ♪
下写真:ザル盛り8個・・・980円です♪

大きさと味をご堪能下さいませ(^O^)/
写真よりもっとでかいサイズも勿論ありますから、ご贈答にはそちらを♪

村田町産直の、米ナスです♪
美味しい時期ですね♪毎朝取り立てを、店頭に(*^_^*)
1つ100円です。
 
 

 市場品にはない、野菜本来の採れたての味をお楽しみください。。。
とろけるチーズのせたり。。。肉みそのせたりして焼いたらたまんないですよ(^O^)/



 そして、お客様お待たせいたしました。
待望の、北海道産トウモロコシです♪
美味しいトウモロコシをご注文いただいておりましたが、今年はお盆明けになってしまいました(^_^;)
 

 写真。2Lサイズで130円です。。。
甘ジュー(甘くてジューシー)をお楽しみくださいませ。。。


 では、本日今から地元消防団の操法訓練に行ってきます♪

家事にはくれぐれも気をつけましょうね(>_<)




2011年8月19日金曜日

本日は梨!!

 皆様、お盆休みも終わり、久々の過ごしやすい天気いかがお過ごしでしょうか!?
私もお盆休みが欲しい・・・(^_^;)
皆様のおかげで、本日もガンガン働かせていただいております(*^^)v


 本日19日は・・・妻の誕生日でして(^_^;)
普段扱き使いまくっていて、楽しい思いをさせてあげられないので・・・癒しをプレゼントしました♪


 私より先にブログに顔出ししちゃいました(^_^;)
普段から、当店店頭に生花を陳列してくれている花升園さんに頼んで・・・半ば強引でしたが(^_^;)

バラ100本。。。当店専務は紫色がお好きなので、1本だけ紫を!!

 普段きつい私にも、人間味ありますょ♪
おめでとう♪
誕生日休暇も無いですが(^_^;)バラの癒しで明日からまたバリバリ働いてください!!




 本日お薦め果実はコレ!!

愛知県蒲郡 グリーンハウスみかん です。。。
1kgで980円。。。サッパリした美味しさが特徴です♪
決して酸っぱくないですよ。。。

 温室みかんは。。。栽培時に極力水を与えません。。スポイトで1~2滴の水をたらすだけ!!
そうすると、餓死寸前で栄養をガンガン貯めようとします。栄養タンクの果肉の部分が味が濃く濃厚な甘さになります。
 一方、グリーンハウスみかんは。。。栽培時にガンガン水を撒きます。。。
スクスク育ち、健康的な緑色に成長します。。。もっと大人になりたい所で収穫です(^_^;)
結果、水分が多く、甘すぎず酸っぱすぎず。この時期美味しく感じるミカンになるんです。

 ちなみに温室みかんは、投げておいても味は薄くなりませんが、グリーンハウスはだんだん表皮が黄色になり、果汁が飛びパサパサになってしまいます。
 見た目が緑色だから、果物というより野菜を扱う感覚に近いですね♪


 お盆時期、少なくてご迷惑かけた 幸水梨仕入れてきました。
ご自宅用にザル盛りにしました。 フルーツキャップ被せると資材代がかかってしまうので(^_^;)
裸で・・・7個1000円。。。味は文句ナシです!! ギャグが古いですね(>_<)

 今週いっぱいで、茨城・埼玉の幸水梨が入荷終了になります。。。
福島産幸水梨・栃木県産幸水梨と今度は豊水梨の入荷状況も見てですが、入荷の全体量が多ければ来週あたり価格もう少し下がるかと思います♪

 勿論1000円盛は下げを見越しての価格設定にしてました(^O^)/
後心配なのは、学校給食が始まった時の流れですね。。。




 宮城県産曲がりキュウリ・・・5kg580円です。。。
漬物にもお薦めですよ。。。


 栃木県産アスパラガス。。。128円です。。。

まだまだ暑い夏!!体力つけて乗り切りましょう!!


 

 

2011年8月15日月曜日

スイカが大爆発!!

 今日もアツアツでしたね(^_^;)
体が悲鳴を・・・

 ブログも忙しい事を言い訳に、更新遅れていました。。。
 

 本日は・・・画像付きで



 スイカが凄いんです!!売れまくりですょ♪
上記写真は・・・秋田県産スイカと、山形県産尾花沢スイカ のそれぞれ5Lサイズ(約8~9kg)
お値段どちらも・・・1680円なんです!!

 毎日30玉位ずつ売れてました。
何よりうれしいのは、、、前日のお客様が翌日の朝一で買いに来てくれる事です(*^_^*)
美味しかったそうで!!何よりです。。。


 そしてこちらのスイカ。。。アップしておいて、既に本日昼で完売しましたが(^_^;)
尾花沢スイカの「美月」 です。 品種は、サマーオレンジ。

 一般的な、黄色いクリーム西瓜ではないんです。
クリーム種は、モサモサ食感で味も素っ気もないのですが(^_^;)
オレンジは、シャリシャリしていて!!甘さもそこそこあります。。。このソコソコが丁度いいみたいで(^O^)/皆様に大好評いただきました。リピート率高いです。。。

 3年ほど前、市場内に熊本県産のオレンジスイカが入荷してました。
しかし翌年から見かけなくなり・・・毎年探していたのですが、今年何というめぐりあわせか!!尾花沢産の美月スイカとして再会しました。(^O^)/

 サマーオレンジ。。。皆様探してみてくださいね(^O^)/
勿論、さくま青果にしかありません。。。性格悪いので(^_^;)独占させていただいております(*^^)v

 お盆明けにもう一度入荷する事を願いながら、明日も休市の市場内を徘徊したいと思います。。。

 本日、梨の大玉を探して来ていただいたお客様・・・売り切れでごめんなさい。。。
今シーズンは、果物の入荷が昨シーズンと比較して約2週間から20日位遅れています。。。

 茨城県産。露地物の幸水梨は初入荷が何と8月11日だったんです(^_^;)小玉だけで・・・
昨シーズンより、20日以上遅いんです。
 何よりご来店いただいたお客様だと気付いたと思いますが・・・豊水梨が今年はまだ無いんです(^_^;)

何とまぁ・・・幸水梨の大玉、、、当店も無いのは困るので(^_^;)明日、休みの市場に行ってきます。。。
勿論確実に大玉入荷しますので、10時までには店舗に陳列します。。。

 今晩はかなり久々に!!あり得ない位早い時間の睡眠に入ります(*^^)v

今日も一日、暑い中お疲れさまでした。皆様体調管理しっかりしましょうね♪



 


2011年8月13日土曜日

やっと1日が終わった。

 お疲れ様です!
ただいま帰宅しました
お風呂が、いつも以上に気持ち良い日でした
 
お盆ですね。皆様が果物をお買い求めいただく光景を見ていて、感じます。
そして、皆様にご来店いただけることに感謝の気持ちでイッパイです
 普段の買い物は何処でデモできるけど、こういう時は、ココしかないよね!!
ってお客様に言っていただけて幸せです。
・・・ただ!!贅沢言えば、普段の買い物でも使っていただけたらなお幸せですょ♪
今日も、気合いを入れて仕入れしてきます!!
 
 

2011年8月10日水曜日

いよいよ本番ですね♪

 おばんでございます。。。
本日は、画像の無いブログを・・・(^_^;)

只今の時刻・・・22時40分です。
やっとひと段落つきました。

今からは明日の準備を始めたいと思います♪(^O^)/
朝一ご来店ご予約いただきました、お客様の 「中ふらのメロン」と「青森アーバンデリシャス」の詰め合わせをご準備させていただきます。

 日が替わる前には帰りたいと思います(T_T)
そして明日は、業務納品・・・「とにかく早く」という時間でしたので(^_^;)
朝方には市場にいるようにしたいと思います(*^^)v

 忙しく仕事させていただけて幸せです♪

あす8月11日は・・・いよいよ 「さくまの日」です!!
皆様のご来店お待ちしております(*^^)v

 おやすみなさい☆



2011年8月9日火曜日

いよいよお盆!!

 お待ちしております。ご来店♪(^O^)/
という事で・・・お盆商材がほぼ出そろった店内をご紹介いたします。。。

 だぁ~っと流しましたが(^_^;)雰囲気とやる気が伝わりましたでしょうか!!
8月11日(木)第1弾の本気のさくまを見に来てください(^O^)/

 写真はまだまだ序の口です♪(^O^)/
本命の大ネタは来店してのお楽しみです(*^_^*)
 ・・・あんなにバカでかい「藤稔ぶどう」が・・・なんとまぁって価格で(*^^)v



 そしてこちらは・・・福島県産 「滝ノ沢ゴールド」 大好きな方は大好き(*^^)v
高級品種ですねぇ~。。。写真以外にも買いやすい小玉(世間で言えば充分大玉ですが)ザル盛り500円もありますよ(^O^)/


 そして勿論!お求めやすい価格もあります。。。
よく480円~580円で特売する「種なしブドウ」。。。
ですが今回は、本気で原価割ってます(T_T)
 980円売価のグラム数多くて大粒な巨峰とピオーネを・・・380円です。。。
申し訳ないです。これだけは原価割れの為・・・50pkにさせてください。。。



 仙台市在住の方は、「曲がりがこの価格!?」ってビックリする価格だと思います。。。
仙南等、郡部在住の方は、「曲がりよりまっすぐが良いなぁ」って言われると思いますが(^_^;)
曲がりの方が、柔らかく甘いんです!!
 
 これも30束限定で・・・


 勿論明日、10日(水)はお盆直前なので営業してます♪(^O^)/
宜しくお願い致します。。。